マグロの天ぷら ひと時の休息に「エッセイ」をご用意致しました。


マグロの天ぷら		 　３月の沖縄・石垣に行った時、出会ったのが「マグロの天ぷら」でした。
最初はサシミ屋（沖縄地方では魚屋のことを指すようです）で売ってる天ぷらが旨いよ！と聞いてはいたのですが、島巡りが忙しくて、サシミ屋に行けなかったのです。
でも、沖縄に戻って奥武島に行ったとき、１０人位の行列が出来ている天ぷら屋があったので、並んでみました。
並んでいたお客さんたちは皆さん地元の方で、１０種類ほどの天ぷらの中から６〜８種類を各１０〜１５個購入しているんですね。
一人当たり６０〜１００個の購入ですよ！　まず、その数に驚いて、「パーティーでもするのですか？」と聞いたら、なんと家族で食べるだけだそうです。「大家族なのですか」と聞いたら、「６人家族です」と答えが返ってきました・・・・　ビックリです！

　その後、「マグロの天ぷら」を５個ほど買って、３人で分け合ったのですが、旨い！食後だったので、恐る恐る食べたのですが、その場で完食しました。沖縄のマグロ！恐るべし！　美味さは二重丸です。
　後日、ショッピングセンターに行った時、大量の生食用の大振りの切り身がパックに詰められて、コーナー一面に並んでいたのですがそのマグロの安さにもビックリです。
それに、生マグロ（冷凍物では断じて無い）なので味も新鮮で旨い！感激しました。

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沖縄に行ってマグロを食べたくなったら那覇にある「泊いゆまち」はお勧めですよ。

●泊漁港の市場「泊いゆまち」
●朝６時からオープンする！まぐろや本舗でマグロ尽くし！

朝６時から１１時限定で「朝丼」が食べられます。マグロの「茶漬け丼」は破格の３８０円、朝獲りの沖縄美ら海まぐろと県産ソデイカに生卵を落とした「海鮮卵かけご飯」は、汁物と小鉢がついて４８０円。

通常メニューは３種類のワンコイン丼ぶりがあり、「まぐろ丼」「ねぎとろ丼」「まぐろ中落ち丼」が５００円で食べられます。そこに汁物と小鉢が付いていました。汁物はイカスミ汁、アラ汁、アーサ汁（沖縄の青海苔）の３種類から選べ、小鉢は“まぐろの煮付け”などのマグロ料理です。全て美ら海まぐろを使用しています。

●１個６０円の揚げたて天ぷらもありました。（価格は2015/03/09時点）